RESTAURANT LA VIEILLE PORTE
SIERCK LES BAINS
Cadre très agréable au pied du Château des Ducs de Lorraine. Le chef, Sébastien Jost, membre de l'Académie des Arts de la Table, propose des menus riches de beaux produits de saison et une jolie carte des vins avec notamment de gouleyants flacons locaux et régionaux.
©Restaurant la Vieille Porte
©Restaurant la Vieille Porte
©Restaurant la Vieille Porte
©Restaurant la Vieille Porte
8 place Jean de Morbach
57480 SIERCK LES BAINS
Horaires de service :
Jours de fermeture :
Fermé le mercredi
Langues parlées à lʾaccueil :
Allemand
Espagnol
Animaux acceptés :
OUI
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[commentaire] => Cadre très agréable au pied du Château des Ducs de Lorraine. Le chef, Sébastien Jost, membre de l'Académie des Arts de la Table, propose des menus riches de beaux produits de saison et une jolie carte des vins avec notamment de gouleyants flacons locaux et régionaux.
[commentaire2] => Jadis la demeure a servi de refuge aux religieuses de l’abbaye de Villers-Brettnach. Aujourd’hui, entre la Moselle et les remparts du Château des Ducs de Lorraine, La Vieille Porte à Sierck-les-Bains s’ouvre sur des perspectives aussi ludiques que culinaires.
[memo1] => Par la grâce de l’allant d’Emilie et de Sébastien Jost, le convive se sent invité de marque dès qu’il pénètre dans la belle salle lumineuse du restaurant, où il savoure une cuisine maîtrisée et merveilleuse de fraîcheur, entre tradition et modernité. Les menus riches de beaux produits de saison, la carte des vins avec notamment de gouleyants flacons locaux et régionaux, le dynamisme souriant du service, contribuent ici à un bonheur hors du temps.
[commentaire7] => Membre de l'Académie des Arts de la Table - Guide du Routard.
Vente de foie gras fait maison. Fermé le mardi et mercredi.
Menus de saison : 40 €. Menu 18 - 35 ans : 40 €. Menus permanents : 15.50 à 66 €. Menu déjeuner : 15.50 €.
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