BOULANGERIE EGLOFF
BOUZONVILLE
La boulangerie Egloff à Bouzonville, c'est une affaire de famille ! Petit fils de boulanger, Adrien Egloff a goûté dès le plus jeune âge au travail de pain. Des méthodes de fabrication traditionnelles et des produits locaux, voilà le secret d'un pain bien réussi. La farine vient des moulins de Strasbourg, le fromage de la laiterie d’Elvange, le miel du pain d’épices de M. Brême à Bibiche, et les noix de son propre jardin ! Labellisé "boulanger de France", une belle reconnaissance pour le travail de cet artisan boulanger.
©Julie Moritz - Trois Frontières Tourisme
©Julie Moritz - Trois Frontières Tourisme
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La farine vient des moulins de Strasbourg, le fromage de la laiterie d’Elvange, le miel du pain d’épices de M. Brême à Bibiche, et les noix de son propre jardin !
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